张筱雨魅惑 经济战术一线微不雅察｜烽火千亿元破费新引擎——从一杯咖啡里品破费新业态的发展“密码”

本年3月份发布的《提振破费专项当作决策》建议，“以高质料供给创造灵验需求”“守旧就业破费场景改进”。

连年来，跟着我国新零卖咖啡的握续推广，进一步提高了咖啡破费的大家化进度。国内咖啡文化渐渐兴起，破费市集也精真金不怕火向极品化、场景化发展。

日前，2025重庆海外咖啡节在重庆市渝中区开脱碑举行。来自哥伦比亚、意大利、法国、韩国、越南等18个国度和地区，国内23个省市的210余个咖啡关连品牌围绕咖啡破费体验、居品展示、赛事竞技、生意协作开展疏通。

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中国海关数据清晰，2020年至2024年，中国咖啡净入口量增长了13.08万吨，增长了6.53倍，年均复合增长率达65.7%。

据统计，我国现在咖啡东谈主均年破费量仅16杯，远低于全球每年东谈主均年破费量的240杯，破费后劲开阔。

2024年，重庆咖啡店数目已拓展至3265家，越来越多的寂寞咖啡馆、文创咖啡馆、热点ip咖啡拔节孕育，带动“咖啡+”生意链条不断拓展。

咖啡，这一照旧的“异邦货”，如今已在中国这片地盘上生根发芽、吐花效果。

大江南北，城市乡村。一杯杯咖啡，正展示着新业态的发展“密码”——东谈主们对高品性生涯的追求，即是澎湃的增长动能。

记者：杨仕彦、李晓婷、吴燕霞

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